1. 어떤 종류의 콩이든 모두 콩나물로 기를 수 있습니다. 우리는 쥐눈이콩을 선택했습니다. 쥐눈이콩은 쥐눈처럼 생긴 콩입니다. 바로 이 콩이 쥐눈이콩입니다. 2. 시루에 콩 앉히기 따로 콩나물시루를 사용하지 않았습니다. 대신 플라스틱채반을 썼습니다. 여기에 물기 잘 빠지는 천을 깔고 콩을 앉힙니다. 3. 앉힌 콩을 천으로 덮습니다. 이제 2~3 시간에 한 번씩 물을 줍니다. 덮은 천 위에 그대로 물을 주면 됩니다. 4. 이틀 뒤의 모습입니다. 참, 온도는 20도로 맞추었습니다. 5. 사흘 뒤의 모습입니다. 6. 닷새 뒤의 모습입니다. 아차, 너무 자랐습니다. 한나절쯤 전에 끝냈어야 했는데, 좀 늦었습니다. 그만 잔발이 생기고 말았습니다. 6. 뽑은 콩나물 가운데 몇 개만 나란히 줄을 세워봅니다. 7. 콩..
